Записи с меткой ‘сено’

Крупный и мелкий скот

Указанное стадо крупного и мелкого скота, характерное для крестьянского хозяйства Новгородской земли, требовало доста­точного размера сенных покосов. Мы уже отмечали, что, судя по покосам, указанным в НПК, мы зачастую встречаемся с резким несоответствием размера покоса с тем, что действительно требова­лось для хозяйства. Это подкрепляет уже имеющиеся наблюдения

неполноте данных о крестьянских покосах, зарегистрированных писцовыми книгами. Вспомним, [...]

Далее »

Запас сена на зиму

Мы уже говорили о потребном на зиму сене и другом корме для скота. На лошадь в Иосифо-Волоколамском монастыре в год полагалось 5 копен сена (кроме овса в страду), «па корову одна копна мерная на 12 недель, да соломы к тому»; «на овцу на одну копна сена на 10 недель, да мякина всякая, да к тому [...]

Далее »