Огуливание скота на пастбище
Скот отгуливался на летних пастбищах, поздней осенью и зимой рыпки изобиловали мясом и другой сельскохозяйственной и скотоводческой продукцией. Но, как мы уже отмечали, у большинства крестьян скот был плохо обеспечен кормом на зиму.
Побывавший в Москве зимой 1475/76 г. итальянец А. Контари-ни писал: «В конце октября река, протекающая посреди Москвы, покрывается крепким льдом, на котором купцы [...]